卫生泵用于几乎所有BETVICTOR体育官网食品和饮料加工厂运输油、泥浆添加剂,香料,糖,肉类/家禽,更从漏斗研磨机,搅拌机,成型机和初级包装线。这些泵必须正BETVICTOR体育官网确维护和服务符合食品安全标准,确保生产率和产品的完整性。
食品安全法规
食品和饮料行业监管机构的主要目标。作为一个处理器,用户必须分析和减轻潜在的风险,避免外国材料进入产品,遵循所有卫生程序和培养工人的安全。失败在任何一个领域可能导致严重后果。即使小问题会导致停机时间、产品浪费和失去的利润。
美国标准
食品加工商必须满足在美国食品和药物管理局(FDA)的食品安全现代化法案》(FSMA)通过之前的要求。此外,美国农业部(USDA)建立额外的标准肉类、家禽和蛋类。专门为食品加工设备必须符合3卫生标准。食品加工机械制造商必须遵守一长串设计标准达到3 a认证。
欧盟标准
在欧盟(EU)、食物处理器和进口商必须符合食品安全要求的欧洲食品安全局(EFSA)。欧洲卫生工程和设计集团(EHEDG)建立指导方针处理设备和机械,确保有效clean-in-place (CIP)实践。欧盟处理器还必须遵守欧盟委员会(European Commission)的食品接触材料的要求。
防止异物侵入
外国材料最关心食品和饮料的处理器,在一起。消除异物污染,考虑以下:
使用耐腐蚀不锈钢和弹性体在泵和其他食品加工设备和组件承受磨料,酸性或碱性成分,以及焦散线,高温用于清洗。BETVICTOR体育官网
使用在泵入口过滤器来防止固体颗粒进入泵和潜在的破坏性。相反,一个过滤器的泵出口阻止固体退出泵,保持产品的完整性和食品安全。
使用金属探测和x射线系统来检测任何外国材料,如金属、塑料、骨材料,等等,这使得通过泵。
最好的材料和表面卫生食品业务
食品加工所知,316 l不锈钢是首选材料食品接触设备,包括卫生泵,众所周知的抗腐蚀和磨损。BETVICTOR体育官网
超越固有属性,寻找完全加工泵一块坚硬的316 l不锈钢。BETVICTOR体育官网这些泵不会包BETVICTOR体育官网含任何焊接,接缝或裂缝圈闭食物和细菌。不锈钢泵壳体和平滑,加工表面提供了一个简化了的不粘锅的表面清洁。圆顶或弯曲的住房可以防止积水表面的积累。
当使用一个容积泵,寻找nongalling合金转子,以防止表面缺陷,很难清洁。
最后,确保海豹和弹性体用于高压泵设计,高温彻底冲洗和腐蚀性的清洁剂,如氟橡胶或乙烯丙烯二烯单体(EPDM)。BETVICTOR体育官网
配置一个泵,方便卫生
鉴于日常清洁要求需要在食品加工行业,食品或饮料生产线的位置是第一位来考虑,方便卫生。可以方便地使用设备和周围表面整齐。
CIP操作,泵和其他设备不需要拆卸清洗BETVICTOR体育官网。适当的CIP程序保证泵满足卫生要求FDA和其他监管机构。BETVICTOR体育官网
清理的地方(COP)通常需要在肉类和家禽行业。试图执行警察对泵非警察可以证明具有挑战性。BETVICTOR体育官网如果重新组装不正确或处理,损害可能发生。用户应该考虑选择泵专门为警察工程操作。他们有更少的部分,容易获得食物表面和简单的重新组装。
泵失败的常见原因
没有单一的泵故障的原因。幸运的是,失败是可以避免的合适的泵设计和维护。这里有一些泵失败的常见原因。
运行泵干:大多数泵密封要求的润滑产品分发热量,产生的摩擦。运行泵干等问题,导致开裂和翘曲的海豹。
过度的或磨料产品:除非选择合适的密封设计,坚毅或磨料产品将磨损密封速度比正常。
化学或物理不兼容:严重的化学或物理加载可以减少泵密封的生活。更严厉的化学物质或力泵,海豹会失败得越快。
泵磨损:引起的摩擦和粘附、磨损导致的下滑和撕裂的晶体结构在表面密封材料。
过度冲击和振动:过度冲击和振动可能导致重要的轴向和径向轴,这将导致偏差和泄漏。
安装和维护错误:如果安装不正确,泵轴可以成为失调,导致泵密封失败。其他错误包括过度紧缩紧固件,一个肮脏的密封面和不正确的安装密封。
严酷的环境下:控制热量,剧烈的温度变化和腐蚀性的清洁剂可以增加密封磨损。调节密封腔压力、速度、输送介质和泵周围的温度都可以造成伤害。
不正确的泵设计或密封的选择:选择了错误的泵设计或材料泵密封失效的主要原因;然而,这是可以避免的,如果时间花前期选择合适的泵和密封的组合。
防止泵密封失败
有多个步骤来消除上述常见的风险因素:
大小泵正确:了解产品的粘度和流率是关键时上浆泵。
减少安装错误:选择合适的泵和密封组合之后,他们必须使用正确的工具和正确安装对齐。
正确使用泵:适当的日常泵操作的最大因素之一在一个密封的生命。操作泵根据制造商的规格和指导方针,并且不操作泵转子住房没有产品。
执行定期维护和保养:不要忽视泵维修;解决任何问题,包括泄漏,尽快以避免把一个简单的修复变成一个主要的关闭,导致生产力损失,安全风险和损失的收入。
最重要的组件的监控维护和修理:
印章:泵停机的最常见的原因是密封失败。建立一个定期检查和更换损坏或磨损泵密封和弹性体。
安装要点:定期检查泵的安装点生产线验证他们是安全的。
油:检查轴承箱和齿轮箱油的退化,填补水平和泄漏。
泵配件:检查和观察止回阀,压力释放阀,过滤器和眼镜。
泵润滑
像任何机械、卫生泵包含润滑部件。BETVICTOR体育官网油应该改变后2000小时的操作或每年一次,以先到期者作准。不填充不足或满溢。遵循制造商的指导方针的数量和类型的润滑剂使用。
未能仔细规划,选择合适的污水泵食品和饮料程序——维护泵在生产线可能导致代价高昂的停机时间,维修,管理罚款、产品损失、安全隐患以及更低的总拥有成本(TCO)。BETVICTOR体育官网
与任何机械,它是至关重要的进行日常维护,延长泵的寿命和取代日常穿的物品。适当的照顾使泵运行在最高效率,帮助实BETVICTOR体育官网现效率和吞吐量目标遥远的未来。
8提示执行泵维护安全
1。关闭设备之前执行任何维护或系统检查。
2。把泵从其电源和使用锁定/…程序期间防止重启服务。使用轴警卫和耦合看守,防止手指、手和衣服从捕捉设备。
3所示。拆除前断电安全/安全阀。
4所示。避免接触热表面和保持附件和异物远离运动部件。
5。确保卫生人员理解入口保护(IP)评级(保护水平)的泵维修或清洁。BETVICTOR体育官网
6。维修后返回泵的操作许可。
7所示。从未尝试操作泵的封面。
8。确保泵的吸入转移双方不受阻塞。
这不是一个完整列表的潜在安全风险涉及泵维修。总是训练员工知道并遵守健康和安全条例。