篮子沙拉的末端

有没有想过在新篮子到来的前几天要怎么处理上一个篮子里的农产品?我做了最后的篮子沙拉。从来没有相同的两次,但总是很棒。我很惊讶他们中有些人的创造力。换上你最喜欢的调料,尽情享受吧!继续阅读“结束篮子沙拉”

亚洲意大利面南瓜沙拉

意大利面南瓜是一个非常通用的蔬菜。它可以用作任何面食的营养替代品。对于家庭周末烧烤,我决定制作一意大利面沙拉。我用意大利面南瓜作为亚洲沙拉的食谱中的意大利面。这是一个最喜欢的家庭!

亚洲意大利面南瓜沙拉

成分

  • 1鱼翅瓜
  • 半颗卷心菜,切丝
  • 1/2头生菜,撕成小块
  • 1个红甜椒,切片,切丁
  • 1个夏南瓜,切成丁
  • 1/2洋葱,细致
  • 1瓣大蒜,切成小块
  • 1石灰,喝醉的
  • 半杯橄榄油
  • 半杯米酒醋
  • 2汤匙酱油
  • 1/4杯红糖
  • 1 TBLSP香油
  • 1汤匙姜根,磨碎
  • 1/2杯花生

指令

  1. 把意粉南瓜刺穿,微波炉加热10分钟
  2. 冷却后,切开,去掉种子
  3. 用叉子将南瓜里的意大利面切丝放入碗中
  4. 扔掉意面南瓜外壳
  5. 冷却后加入其他配料
  6. 加入卷心菜、生菜、红甜椒丁、洋葱和南瓜
  7. 搅拌在一起
  8. 现在做调料!
  9. 在一个小碗里混合橄榄油和醋
  10. 加入酱油和芝麻油
  11. 加入红糖,生姜和蒜末
  12. 加入酸橙
  13. 搅拌直至混合井
  14. 将酱汁淋在南瓜意面沙拉混合物上
  15. 拌上沙拉,在上面撒上花生
  16. 服务和享受!

鸡肉生菜包

鸡肉生菜包

任何在他们的慷慨篮子里收到过黄油生菜的人都知道,把一些声称是“活着的”东西和一个脏的根球放在冰箱里是有点令人不安的。我们也知道它很好吃。这两次我都吃了,我知道我可能只需要做个沙拉就行了,但是完美的杯状叶子让我不由自主地想到了生菜卷。继续阅读鸡肉生菜包裹”

鹰嘴豆泥包裹

我喜欢用鹰嘴豆泥包裹!在菠菜或香草卷上撒上鹰嘴豆泥可以为任何添加物打下美味的基础。你可以加火鸡或火腿片,或者只做蔬菜。我喜欢涂在鹰嘴豆泥上,再加碎黑橄榄。你可以独出心裁,加入你自己的配料!享受吧!
继续阅读“鹰嘴豆泥包裹”

绿色果汁并不可怕!

绿色果汁并不可怕!我的头脑倾向于看到绿色,然后直接恶心,但窍门是添加一个额外的有机绿色苹果或通过添加有机甜菜,叶子使它红色!尽量少吃甜菜和苹果,虽然它会让你的果汁变甜,但记住糖里有糖。绿色果汁可以解毒,当你使用羽衣甘蓝、甜菜和深色绿叶蔬菜时,绿色果汁可以为你提供铁和镁。
继续阅读“绿色果汁不可怕!”

便当盒子里是什么?

现在学校开学了,我要回去给孩子们做午餐了,因为让我们面对现实吧,自助餐厅的食物是……好吧,自助餐厅的食物!我的孩子们从来不挑食,因为我们从来没有简化过他们的食物。我们吃什么,他们就吃什么!这老家伙不会多吃几顿饭。正因为如此,我们的孩子更愿意尝试大多数同龄人不愿接触的东西,老实说,这让我的生活轻松多了。不过我得跟你说实话。我们的饮食哲学已经造就了一些挑剔食物的人,但是,嘿,更糟糕的事情可能会发生,你知道吗?
继续阅读“便当盒子里是什么?”

你吃蔬菜!

虽然蔬菜对健康有益的蔬菜是没有新的发现,但你是否知道蔬菜,当recentarly时会改善你的健康。绿色装满纤维,维生素,矿物质和植物的物质,所有这些物质都在维护和福祉中起着重要作用。毫无疑问,将绿色植物融入我们的饮食中最快和最简单的方法是通过沙拉。现在大多数人在他们想到沙拉的时候,他们想到了基础:冰伯格莴苣,西红柿,也许是几片紫洋葱和烤面包丁顿或两块油菜。他们没有意识到的是,不仅有一些蔬菜实际上不是绿色,而且有几十个品种可供选择。在这里,我们将超过一些最常用的和他们的护理。

莴苣是人类已知的最古老的蔬菜之一。它们在世界各地都有种植和销售,属于Lactuca属。最常见的是白头莴苣、脆头莴苣、多叶莴苣和长叶莴苣。

类型的生菜

球生菜

波士顿和龙头

波士顿和比布是最常见的butterhead品种,有柔软的叶子,以黄油的质地和味道为特征。Boston比bibb大,但都是切肉的好选择,可以用来做生菜卷。

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冰山

卷心莴苣是所有莴苣中最常见的一种,属于脆头类。它有一种温和的味道,在很长一段时间内保持酥脆,适合于丰盛的调味品。

红色和绿色

由它的分开的褶边叶可区分,叶莴苣不是一个坚固的头。它相当脆弱,因此很容易被损坏。叶莴苣有红色和绿色两种,以其温和的味道和嫩叶而闻名。

长叶莴苣

我喜欢称之为所有生菜家庭的骨干。这是丰盛,美味和多才多艺。罗马是一个松散的头部,长叶和厚肋骨。外面的叶子是黑暗的,你会看到一个明显的褪色,因为你进入头部的中心,或者是罗马的“心脏”。

生活生菜

虽然活莴苣在烹饪界并不新鲜,但它终于走进了美国各地的餐桌。活莴苣是水培种植的,并在根系完好的情况下出售。如果你恰好是一个园艺能手,你可以保留生菜一段时间,只要你在需要的时候拔掉叶子。最常用的活莴苣品种是黄油和bibb,但如果你看看周围,你也可以找到芝麻菜,绿叶莴苣,红叶莴苣,波士顿莴苣和西洋菜。

其他绿色

可食用的花朵

最常见和最容易找到的是nasturtiums,金盏花和蝴蝶花。它们通常用于沙拉或装饰。

****注意只使用可食用的,无农药的花

菠菜

大多数人一想到菠菜,就会想到大力水手卜派和他经常吃的煮过头的菠菜。说实话,菠菜被严重低估了,但不可思议的是用途广泛。无论是拌入沙拉,与培根炒或加入馅料,菠菜都具有浓郁的风味和嫩咬。

春天混合(又名法国蔬菜沙拉)

多种婴儿蔬菜的混合物,这些婴儿蔬菜的混合味道非常微妙的口味比其更成熟的对应物更痛苦。

芝麻菜

有时被称为火箭芝麻菜实际上是卷心菜家族的一员。它有强烈的辣味,生吃时最适合拌沙拉,但炒一下也很美味。

菊苣

菊苣是菊苣科的一员,可以在几个品种中找到,比利时和卷叶。比利时是菊苣根的芽。叶子通常是分开的,虽然整个头也可以烤或炖。

豆瓣

豆瓣菜精致的叶子长在丰盛的茎上,豆瓣菜有一种非常辛辣的味道,可以加入沙拉、奶油奶酪、汤和大多数美味的菜肴中,不需要长时间的烹饪。

羽衣甘蓝

最常见的是它是大型荷叶边/卷曲的叶子羽衣甘蓝具有富含食物的苦味,而且对沙拉和汤是一个很好的口音,有时可以在它的观赏品种(也称为萨沃伊)中找到。

甜菜

甜菜有点酸,有点像菠菜,本质上是一种不长根的甜菜。它可以蒸、炒或用于汤和沙拉。

保健和存储

请记住,所有的沙拉蔬菜都很容易腐烂,需要妥善处理,以保持合理的保质期。软叶的品种往往比它们的硬叶同类更快地死亡。不要把绿色蔬菜和西红柿、苹果或其他会释放乙烯气体的水果一起储存,因为它们会加速腐烂。所有的绿色蔬菜在撕破后和使用前都应该用醋洗净。用滤锅或沙拉转盘彻底沥干,因为湿的绿色蔬菜不会保持酥脆,它们不能保存调料,而且它们会比干叶子更容易坏。干燥后储存在密封容器中。

别忘了吃绿叶蔬菜!

罐装午餐

我认识的一对夫妇刚刚庆祝了他们的结婚60周年纪念日。他们成功的关键是什么?据这位丈夫说,他们幸福的婚姻都是因为他的妻子在他们的婚姻生活中,每天上班都给他准备午餐。起初,这一发现让我感到非常……内疚。我可以诚实地说,在13年的婚姻生活中,我从来没有让我的丈夫带着自己做的午餐去上班。当然,这意味着他可以多去几家糖果机买糖,或者在汽车餐厅(drive-through)停下来买糖,但我怎么能挤出时间来为一个每天早上5点45分就出门的人做午饭呢?我已经有房子要打扫,饭菜要做,四个孩子要上学,有时我还得洗澡(真的,他难道不喜欢一个干净的妻子比午餐更重要吗?)当我在Bountiful Basket的Facebook页面上看到分层的、罐装的沙拉的图片时,这位老人的婚姻建议在我的脑海里很清晰。这些看起来健康,新鲜,最重要的是简单。因此,为了保持我们幸福的婚姻幸福,并准备了一大堆罐装沙拉食谱,我决定今年尝试自带午餐。www.beplay123.com
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