我最大的孩子(也就是成年的大男孩)总是我最挑食的。他不喜欢的东西太多了，他认为他不喜欢，或者认为他听起来可能不喜欢。这些年来，他的身体已经好多了，但还是有很多东西他不愿意吃。我总是想办法把篮子里的所有东西都用上——甚至是我们不喜欢的东西。自2011年以来，我们一直在为Bountiful baskbeplay体育打假et做贡献，所以有很多实验，有一些失败，也有很多成功。继续阅读“塞茄子”
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意大利包面
我想用我的意大利包和我的牛排西红柿，但我也需要一个快速，简单的晚餐，而生活是如此忙碌!今天我想挑战一下自己，因为让我们面对它吧……生活一直很忙碌，最近我的厨房灵感都被浪费了。当我开始吃这顿饭的时候，我希望我的直觉没有离开我。我们可以让你自己来判断继续阅读“意大利包面”
炖菜
这是一个有趣的节日小菜，我用它来清理我的冰箱。beplay体育打假就我们两个人，所以我没必要吃那么多我们应该尽快吃完的食物。我喜欢这个放在桌子上的样子....更让我喜欢的是，当我带着它去上班吃午饭的时候，它看起来就像一道彩虹，而且第二天早上还很凉爽。继续阅读《料理鼠王》拿到
脆皮鱼香茄子帕玛森
当我为我的家人做这个的时候，我也在我的意大利蔬菜包里撒了一些黄南瓜和西葫芦。我的孩子们吸入了它!
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美味Galettes
在为游戏之夜设计菜单时，我想到了小吃的主意。这让我想起了2013年8月Better Homes and Gardens 8月推出的柠檬乳清干酪夏南瓜煎饼的食谱。它不仅简单，而且使用了现成的原料!我也知道我可以轻易地改变一些食材，然后消耗更多!
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茄子烤宽面条
“有一个原则，它禁止所有信息，它可以证明所有论点，它不能使一个人永远无知，这一原则是在调查之前就蔑视。“~赫伯特·斯宾塞
这道菜是我对茄子的入门。茄子是那种名字很奇怪的东西，我不愿意去尝试。我还记得第一次在我的每周篮子里看到它的时候，我看着它想:“我要拿它做什么!”
烤茄子午餐“肉”
茄子肉丸
茄子和意大利面食
茄子意大利面是一种传统的意大利菜，可以像自制的番茄酱一样多种多样。有些版本会加入鸡肝，有些会加入乳清干酪，有些会使用面包屑，还有一些会使用不同的意大利面。诀窍就是把它变成你自己的!
2 med.-lg。茄子(或1个med. eggplant和2个Chinese eggplant)
1cp特级初榨橄榄油
1盒通心粉
2磅。意大利香肠
* * 16盎司。番茄酱
1/2磨碎的罗马诺奶酪
1 1/2cps。马苏里拉奶酪丝
**(我用的是自制的番茄酱，之前我把它装进了罐头，所以里面已经有大蒜和香草了。如果你用的是纯番茄酱，一定要加大蒜、罗勒、牛至、海盐和碎胡椒调味。)
将意大利面煮至有嚼劲。沥干备用。
用平底锅或烤盘加热至中等温度。将茄子切成薄片(垂直)。在每一面刷上橄榄油。将两面煎或烤至微软。备用。
香肠用高火烤至熟，备用。
在烤盘的侧面和底部涂上少许油。在平底锅的底部和侧面放一层茄子，让茄子片挂在侧面。
在一个碗里混合意大利面、肉、罗马诺奶酪和番茄酱。
将面食混合物倒入茄子内衬的平底锅中并抹平。撒上马苏里拉奶酪在意大利面上，并覆盖茄子片挂在边缘。
盖上保鲜膜，在上面放一个盘子或馅饼盘，使其下沉。放置在冰箱中休息几个小时或一夜。
将烤箱加热到350度。去掉保鲜膜和重物。煮约45分钟，休息10-15分钟。前切割。
享受吧!
丽莎Y ~
意大利式烤蔬菜
意大利式烤蔬菜
成分
- 西葫芦
- 茄子
- 辣椒
- 西红柿
- 橄榄油
- 迷迭香
- 百里香
- 罗勒
- 盐
- 胡椒
- 大蒜
- 香醋
指令
- 准备足够多的腌料来覆盖你的蔬菜。
- 把你的超能力物品放在调味锅里。
- 加盐调味。
- 4瓣大蒜切成大块。
- 百里香和迷迭香剁碎，只加入少量迷迭香和多一点百里香。
- 慢炖，直到大蒜变色。
- 熄火
- 你可以把大蒜和香草过滤掉，也可以留下。
- 加入切碎的罗勒，使之枯萎。
- 把西葫芦，茄子，辣椒切成足够大的块，这样它们就不会掉到烤架上了(纵向切!)
- 把番茄分成一半，然后去籽。
- 把所有东西都涂上腌料。
- 保留剩余的腌料。
- 烤至软。保持翻转，避免过多的焦。
- 把所有的“好东西”(大蒜和香草)从腌料中舀出来放到最后一盘蔬菜上。
- 淋上一点香脂。
- 在上面磨一些新鲜的胡椒。
- 可以和意大利面一起吃，或者和肉一起吃。(腌料对牛排很好，但不要用在肉之后的任何东西，所以可以多做一点!浸泡它，然后在肉上擦一点百里香，然后烤!)
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