进入2023年的食品和饮料行业状况

ITT Bornemann的全球产品销售经理Jens Dralle回答了有关食品和饮料行业的泵和系统的一些问题。BETVICTOR体育官网

进入2023年，我们会看到与食品和饮料相关的哪些趋势?

我们看到了对可持续性和节能的关注，以及最终用户将扩建和新生产线的规划外包给当地承包商和EPC(工程、采购和施工)的趋势。

产品或材料价格的上涨对你或你的公司有什么影响?

成本上涨打击了ITT Bornemann以及其他泵和系统供应商。BETVICTOR体育官网特别是不锈钢的大幅增加，大多数零件都是用不锈钢制造的，这导致了成本的显著增加。Bornemann并没有将所有的成本影响都回馈给市场，因为我们会与我们的工业产品线进行补偿并利用协同效应。

在短期内需要发生什么来改善行业?

设计和清洁过程的卫生要求需要在扩建和新建中找到更高层次的重点。例如，像欧洲卫生工程和设计集团(EHEDG)这样的认证需要考虑最高的卫生标准，从生产和清洁过程中旋转设备的工作原理开始。

根据今天的认证，这是不考虑的。

你在材料短缺或供应链问题上遇到过什么问题?

由于中国严格的新冠肺炎限制措施，供应链问题主要出现在来自中国的交付中。最关键的是电机和变频器的电子部件，每当涉及到完整的集料交付时。

在食品和制药应用中使用螺杆泵有哪些优点?BETVICTOR体育官网

使用双螺杆技术有几个优点，都有其有效性的不同应用。

该泵的一个主要特点是可以同时操作产品和清洗。BETVICTOR体育官网这节省了另一个就地清洗(CIP)泵，旁路和甚至更多的控制设备。从总拥有成本来看，这是一个巨大的优势。

此外，工作原理非常温和，对产品剪切敏感，双螺杆泵自行设计，使客户清洗泵无需拆卸。