咖喱椰菜沙拉

在夏天,我尽量保持我的烹饪简单和凉爽。在每年的这个时候,我们会吃很多生的水果、蔬菜和沙拉。这道沙拉美味、简单,而且用途广泛,所以你可以使用你手头的材料。我用西兰花和花生搭配,但腰果或葵花籽也很好吃。


咖喱椰菜沙拉

成分

  • 2t蛋黄酱(或希腊酸奶)
  • 1吨咖喱粉
  • 1/4 t孜然
  • 冲卡宴
  • 盐和胡椒调味
  • 1吨橄榄油
  • 2 .西兰花小花
  • 1/4 C花生

指令

  1. 把前6种原料混合在一个小碗里。
  2. 把花椰菜和花生放入一个大碗里,和第一步做的调料一起搅拌。
  3. 这种沙拉可以提前准备,冷藏或立即在室温下食用。

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