在酿造过程中有许多粘性、粘性、粘性和其他难以处理的成分，蜂蜜可能是最难处理的成分之一。
美国中西部一家新兴的小型啤酒厂使用蜂蜜作为其几个特色和季节性啤酒配方的酿造糖源。由于不同的使用要求，没有专门的喂食过程将蜂蜜从地板送入酿造桶。当有一批需要的时候，员工就会用蜂蜜钻把桶装满，爬到桶的入口，把它倒进去，重复这个过程，直到加入必要的量。这个过程费力、混乱、效率低下，虽然在那个阶段手动添加蜂蜜没有卫生问题，但这是一项不愉快的工作，占用了员工的时间，在啤酒厂的地板上拖着蜂蜜桶，因为剂量是以55加仑的桶为单位计算的。
考虑了各种泵送解决方案，但它们都未能解决在足够流量的情况下将高粘性(70华氏度~10,000 centipoise [cP])流体泵送至10英尺高度的问题，如果抽空滚筒而不立即更换，则无法处理一段时间的干运转，以及泵的清洗困难。BETVICTOR体育官网
关键问题
啤酒厂无法负担自动化解决方案，因此即使蜂蜜供应耗尽，泵也必须能够在不同时期无人看管。啤酒厂也不想进一步增加泵的维护责任，因为必须拆卸和重建以进行全面清洁。
解决方案
凭借数十年在卫生环境中移动高粘性液体的经验，OEM推荐了一款卫生泵来满足啤酒厂的需求。啤酒厂需要一种可以无限期干涸、就地清洁(CIP)、消耗品数量少、工作寿命长、易于使用的泵，从而缩短维护时间。
工人们只需要把水泵上的输料软管从空桶换到新桶。推荐的卫生泵可用于酿造中使用的一系列成分，如水果浆，调味料，糖浆和任何高粘度或易处理的材料。
卫生的三钳配置，使车载泵易于设置和搬迁需要在啤酒厂的地板上。CIP-ready使整个泵可以用标准的热水冲洗进行清洁。
无填料，密封件或滑动金属部件意味着泵可以无限期地干运行而不用担心损坏。这也消除了任何对桶的潜在污染的担忧，因为运动部件经历磨损。
在啤酒厂的测试中，即使在较低的环境温度下，卫生泵也能每分钟推动超过两加仑的蜂蜜流量。那些以前花费大量工作时间一次清空一个桶的工人可以将注意力集中在其他地方，只需要在前一个桶被清空后返回泵将给水软管更换为新的桶。
原料的使用和工艺效率得到了提高，清洗也很简单，因为热水冲洗后再进行消毒液循环，使设备保持清洁，并为下一个任务做好准备。